香りは、泥炭の煙、燃えさし、乾燥茶葉、奥からレーズンやドライアプリコット、革張りの家具、鉛筆削り。
味わいは、ラプサンスーチョン紅茶、スモークトキッパー、ミディアムシェリー、カカオ、ポテトチップチョコレート、ローストアーモンド、ナッティでフルボディ。
フィニッシュは、タールやディーゼルオイル、松脂、煙草、ブラックペッパー。徐々にドライに変化し、長く続く。
薬品系、スモーク系のピートの香味とシェリー樽熟成に由来するドライフルーツの甘味と複雑な熟成感のバランスが素晴らしい。
- 喫煙OK
- 06・6380・0432
- 江坂駅スグ。東急ハンズ江坂店地下1階。
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