カリラ11年　バーボンバレル　名古屋ウイスキーラバー 　竹林豹虎図

香りは磯遊びを思い出す潮の香りに、焚火のスモーキーさが混ざり合い、奥から爽やかなレモンピールが現れます。

味は溌剌としたピートスモークと共に蜂蜜漬けしたレモンが広がり、ピリピリッとブラックペッパーが弾け、フィニッシュに落雁のほんのりとした甘味が優しく包み込みでくれます。 

力強いピートスモークがソルト＆ペッパーとレモンキャンディを引き連れて口の中を一気に満たします。
時間がたつと綿飴のような甘みが舌の上に残り、ビターズの苦味が混ざり合い、スモーキーさが鼻に抜けて行きます。
程よく旨味が乗った味わいにピートスモークがビシッと効いたシングルカスクです。