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ベンネヴェス[1998]21年 バーボンホグスヘッド  モルトマン信濃屋PB

香りは、琥珀糖のようなほんのり粉っぽい上品な甘い香りが綺麗に香り立つ。

バニラ、お饅頭の皮、サンダルウッドがからまりながら、奥にフルーツの存在を感じる。

蜂蜜、シロップ漬けの林檎、パイナップル、グレープフルーツ、杏子。

味わいは、パフェの生クリーム、キャラメルのクリーミーさを纏いながら

黄色い熟したフルーティーが広がる。

奥にパパイアやグリーンマンゴーのトロピカルな要素。

フィニッシュは滑らかで心地良い余韻がフルーツを伴って続く。

感動の1本です。

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