トーモア［2011］12年　ホグスヘッド　信濃屋＆BarルビンズベースPB

甘いバニラ、洋梨、ココナッツとアーモンド。スムースでミルキー、ハニー。

ハーブやライムの皮、奥に洋梨と僅かの焼きリンゴ 。ホットでブラックペッパー、

最後は心地よいドライさでややビターに続く。

トーモアらしい青い(※緑色)フルーティさが感じられる1本で、若いヴィンテージながらも

華やかさがあります。