独特の甘い芳香。ドライレーズンとラベンダーとミルクチョコが混じり合ったような妖しい誘惑の香。ちょっと香水っぽいのかも。蜜やキャンディ系の甘さから入り、イチゴジャムのような濃密さが感じられる。シェリー樽由来のタンニンと甘さが絡み合い、赤ワインのようなニュアンスも見せつつ、最後はどっしりと重厚かつフルーティな仕上がり。
インチガワー[1995]21年 シェリーカスク オールドモルトカスク

独特の甘い芳香。ドライレーズンとラベンダーとミルクチョコが混じり合ったような妖しい誘惑の香。ちょっと香水っぽいのかも。蜜やキャンディ系の甘さから入り、イチゴジャムのような濃密さが感じられる。シェリー樽由来のタンニンと甘さが絡み合い、赤ワインのようなニュアンスも見せつつ、最後はどっしりと重厚かつフルーティな仕上がり。
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