アードナムルッカン シングルカスク[2015]7年　秩父ウィスキー祭PB　

香りは、潮風、お香、レモンピール、ホワイトペッパー、ジンジャー、

オールスパイス等の新木系スパイス。

奥から煙草や干し草、乳酸系発酵飲料。

味わいは、ジンジャーブレッド、バナナチップ、塩水漬けのグリーンオリーブ、エールビール、

徐々にレモンシャーベット、オレンジ牛乳等の柑橘果実。

フィニッシュは、再び、新木系のオークスパイスが弾け出すが、間もなく穏やかになり籾殻、

乾燥ホップ、フルーツオイルやオールドボトルのグラッパ、

またフルーツブランデーのような繊細で奥行きのある甘さが長く続く。