ミルトンダフ[2007]14年　ファーストフィルPXシェリーホグスヘッド　ザ シングルカスク

香りは、チョコレートやとろりとしたオレンジマーマレードが、ジューシーで果肉たっぷりの煮込みレーズンと

甘い焼きリンゴへと変化する。刈りたての草の香りがリッチなシェリー香と繊細にバランスをとる。

味わいは、甘くてスパイシー。心地よいバターキャンディがローストしたヘーゼルナッツと絡み合い、

後からオレンジの皮、シナモン、口当たりの良いペッパーがプラムとイチジクのジャムへと成熟していく。

フィニッシュは、チョコレートと煮込みフルーツのアクセントが感じられる長いフィニッシュで、

ウインタースパイスが後を引く。