香りはダークシェリー、ドライフルーツ、チョコレートケーキ、微かに焦げたオーク。
味わいはガトーショコラ、ブラックチェリー、バタースコッチ、ジンジャー、
ナッツ、ペッパーとカカオニブのアクセント。
ダークシェリーの影響が色濃く反映されたブラックラです。
オクタブシリーズは、シェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽
(オクタブ)で追加の熟成を行ったシリーズ。元々のカスクとオクタブという
2種の異なる樽で熟成させることで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーが完成します。
香りはダークシェリー、ドライフルーツ、チョコレートケーキ、微かに焦げたオーク。
味わいはガトーショコラ、ブラックチェリー、バタースコッチ、ジンジャー、
ナッツ、ペッパーとカカオニブのアクセント。
ダークシェリーの影響が色濃く反映されたブラックラです。
オクタブシリーズは、シェリー酒の空き樽を組み替えた容量50Lほどの小樽
(オクタブ)で追加の熟成を行ったシリーズ。元々のカスクとオクタブという
2種の異なる樽で熟成させることで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーが完成します。
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