ボウモア［2002］12年　リフィルホグスヘッド　　オールドモルトカスク　信濃屋PB

2024 6/29

2022.11.17 2024.06.29

香りは、スモークサーモン、牡蠣のスモーク、海水、海系のピートの奥から
熟したグレープフルーツの香り。
味わいは、ショートブレッド、塩をかけた西瓜、メロンからピンクグレープフルーツや
パッションフルーツ、徐々に海藻やアンチョビ、青いトマト。
フィニッシュは、心地良く長く、ピート＆スモーク、塩味が印象的。
海のピートと熟したフルーツ、
そして僅かにフローラルな絶妙なバランスのボウモア。
加水でよりフルーティに変化します。