クライヌリッシュ[2007] 14年 リフィルシェリーバット for SHINANOYA【東京浪漫】

香りは、雨の日の防風林、湿った海風。次第にナツメグ、クローヴ、シナモンのウィンタースパイス、

こんがり焼いたマシュマロ、マジパン、ローストしたアーモンドスライス、ブランデー漬けレーズン、

ドライオレンジ、ショコラフィナンシェ、蝋燭、古い家具や湿った落ち葉。
口に含むと、ソフトでしっとりとした口当たりで、オイリー&ソルティー。あんずジャムやマーマレード、

レーズンロール、焼きマシュマロを載せたカフェモカ、ヘザーハニーとショートブレッド。
フィニッシュは穏やかでソルティーな余韻が心地よく続く。煮詰めたワインソース、ショートブレッド、

ココアパウダーのビターネスと温かみのあるナツメグのスパイシーさが広がる。