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山崎11年 リフィルシェリーカスク

香りは、ラムレーズン、カスタードクリーム、ハチミツ。

味わいは、なめらか、甘くさわやかな酸味余韻スッキリとした余韻。

リフィルシェリーカスクは、1度ウイスキーの熟成に使用したシェリーカスクに、再度ニューポットを樽詰めし、

熟成を重ねることでうまれたウイスキーです。 

2回以上ウイスキーの熟成に使用された樽は全てリフィルカスクと呼ばれますが、

濃厚な香りや味わいが特長のファーストフィルと比較し、なめらかですっきりとした味わいが熟成の特長です。

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