厚岸　清明（せいめい）シングルモルト

香りは、柑橘、バニラ、スモーキー。

味わいは、レモンの酸味、はちみつ、ビターチョコレート、潮。

フィニッシュは、甘味とピートが相まった心地よい余韻。

樽種はバーボン樽が7割強、シェリー樽とバーボンバレルが2割強、ミズナラ樽が極わずか。ノンピートとピートの計7種類の樽を使用。
厚岸モルトの甘みとピートが心地よい。厚岸の特徴でもある甘さ＋ピートがしっかり感じられるウイスキーです。

程良いコクとビターな甘さの後に潮っぽいピートがふわっと上がってきます。