香りは、フローラル、チョコレート、オレンジ。
味わいは、カカオ、黒糖、フレッシュフルーツの酸味、芳醇でふくよか、リッチな味わい。
フィニッシュは、甘さの後から厚岸特有のピートが顔を出しほのかに続く。
華やかな甘さとチョコレートのような、これぞシェリー樽と言わんばかりの甘さが前面にでてきます。フルーツの酸味も感じ取れて次々と口の中で味わいが変化していきます。今回はピートはやや控えめな感じですが、余韻には軸となる厚岸ピートを感じることができます。
香りは、フローラル、チョコレート、オレンジ。
味わいは、カカオ、黒糖、フレッシュフルーツの酸味、芳醇でふくよか、リッチな味わい。
フィニッシュは、甘さの後から厚岸特有のピートが顔を出しほのかに続く。
華やかな甘さとチョコレートのような、これぞシェリー樽と言わんばかりの甘さが前面にでてきます。フルーツの酸味も感じ取れて次々と口の中で味わいが変化していきます。今回はピートはやや控えめな感じですが、余韻には軸となる厚岸ピートを感じることができます。
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