アラン[2011]９年　ヘビリーピーテッド　バーボンバレル 　信濃屋PB　　　　　　　

乾いたオークの香り立ち、灰を含んだようなピートスモーク、ランプの煤、バニラ、蜂蜜、籾殻、ビスケット、オレンジやライムの果皮、乾いたオークスパイス。味わいは、しっかりとしたピートスモークを伴いながら、蜂蜜、バニラクリーム、素直な麦芽風味、金柑やアンズ飴、バランスが良く各要素がまとまって感じられる。次第に、ハニービスケットや麦わら。フィニッシュは、ピートスモークを伴いながらオレンジピールの爽やかなフィニッシュが心地よく続く。