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グレンマレイ[2007]15年 オロロソホグスヘッド  BARチェアリーPB

 

香りは、ハチミツ、塩チョコレート、茶葉、ドライオロロソシェリー。

味わいは、ミルクチョコレート,煮リンゴ、イチジク、ドライアプリコット、

濃厚な甘さと過熱したフルーツの香味が印象的。

香りの塩味と旨味、味わいの甘みと酸味、フィニッシュの苦味と辛味、

基本的な五味に加えて辛味がバランス良くちりばめられた秀逸な1本。

当たり年の逸品です。

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