香りは、カカオパウダー、イチジク、ドライアプリコット、ローストアーモンド、晴れた日の砂浜、仄かに潮風。
味わいは、チョコレートがけオレンジピール、煮つめたイチゴやリンゴ、ピーカンナッツ、麦芽系乳飲料、
アーモンドオイル、ややオイリーなテクスチャー。
フィニッシュは、レーズン、チョコチップメロンパン、焚き火で炙ったマシュマロ、濃厚な甘さから、
スパイシーに変化し、仄かな甘さとホットスパイスが長く続く。
ワイニーでナッティ、そして、クリーミーなシェリー樽熟成の魅力とスパイシーなハウススタイルが絶妙な
バランスで調和した秀逸な1本。
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