インチガワー[2009]14年 シェリーバット　モルトマン「フロンティア」

香りは、カカオパウダー、イチジク、ドライアプリコット、ローストアーモンド、

晴れた日の砂浜、仄かに潮風。

味わいは、チョコレートがけオレンジピール、煮つめたイチゴやリンゴ、ピーカンナッツ、

麦芽系乳飲料、アーモンドオイル、ややオイリーなテクスチャー。

フィニッシュは、レーズン、チョコチップメロンパン、焚き火で炙ったマシュマロ、

濃厚な甘さから、スパイシーに変化し、仄かな甘さとホットスパイスが長く続く。

ワイニーでナッティ、そして、クリーミーなシェリー樽熟成の魅力とスパイシーな

ハウススタイルが絶妙なバランスで調和した秀逸な1本。