香りは、オートミール、麦粥、麦芽系乳飲料、エールビール。後から、樹脂、白檀やお香、
新木系のオークのスパイス。
味わいは、大麦糖、和梨、ルバーブジャム、アロエヨーグルト、綿菓子、ココナッツや松の実。
かぼすが香るお吸い物。ややナッティでオイリー。徐々にドライに変化する。
フィニッシュは、八つ橋、ココア、甘酒、きんぴらごぼう。生胡椒の塩漬け、
シナモンやジンジャーのスパイスが心地よく、長く続く。
濃厚で豊かな麦芽由来の香味、果実の優しい甘さと新木系のスパイシーなウッディネスが
絶妙なバランスで広がる。清楚でありながら、甘く、香り高く、フルーティーな
今のグレンギリーのスタイルをストレートに感じられる1本。
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