駒ヶ岳 [2014] 8年バーボンバレル　信濃屋PB

香りは、青りんご、さくさくのバニラクッキー、バナナ、生クリーム、スペアミント、

桐製の日本家具の乾いたウッディーさ、微かに青唐辛子、蒸し饅頭やシナノゴールド、

お線香、雨の降り始めた香り、土を連想させるピートスモークが全体を包んでいる。

味わいは、バニラ、青りんご、バナナ、すりおろしたシナノゴールド、ミント、

じわじわと広がるピートスモーク。

余韻は、和菓子の牛皮のような優しい甘さが広がり、乾いたウッディーネスとオリエンタルなスパイス、

アーシーなピートスモークが続く。