タリスカー11年　ディアジオスペシャルリリース　バーボンバレル&ワインカスク

トップにはビートスモーク、バーボン樽のバニラ、ほんのりと焼いた樽の鉛筆の芯感があり、

少し砂糖をまぶしたような甘味のドライアプリコット。

ピートの苦味、挽いた白胡椒に黒胡椒系の皮のエグみをたしたスパイス感、

埃っぽいニュアンス、潮風をたっぷり浴びた岩のミネラル。

ぬるっとした昆布水、オレンジ様の柑橘、レモンキャラメル、ハーブソルト、余韻は短め。