安積 ピーテッド 1stフィルアメリカンバーボンバレル　J’s BAR 蒸留所探訪記

ピーティな香り立ち。ブラックペッパー、バニラ、檜様のウッディさ。奥にほんのりとシトラス。
スパイシーな舌触り。レモンピール、ブラックペッパー、木材。
微かにミーティで、芯の太いピートの余韻が短く続く。

池袋のJ’s BarさんのPBから蒸溜所探訪記、ピーテッドタイプの安積5年です。想像していた以上のものでした。

木材のニュアンスはあるものの程よいアクセントに。樽由来のバニラの甘さやシトラスの爽やかさなフルーティさも。
微かにミーティさを伴う余韻が最後まで満足感を与えてくれます。