プルトニー [2010] 10年 リフィルホグスヘッド ハートブラザーズ　信濃屋PB

香りは、ペッパーミント、タイム、たっぷりとしたミネラル感、白ワイン、ライムピール、

パンの生地や塩の付いたクラッカー。
口に含むと、サラサラとしたドライな口当たり。白ワイン、豊富なミネラル感、

冷やしたミードのカクテル、粉砂糖、ドライキウイ、塩の付いたクラッカー。
フィニッシュは、ミネラリーなフィニッシュが続き、ビターに変化。タイム、ジャスミン茶、

にがり、酒粕アイスクリーム、白胡椒のようなスパイシーさ。