香りは、第一アロマは、クリスマスケーキ、クルミのオイル、潮、スミレ、杉、松葉。
くすぶった炭火やなめした革の香りがあたたかさを感じさせる。スモーキーさの中から、
糖蜜のトフィーやチョコレートでくるんだレーズンなどの甘みが顔を出す。
味わいは、甘さとスパイシーさとスモーキーさが絶妙なバランス。クリスマスケーキのような甘みが舌に溶け込む。
はじけるようにスパイシーでスモーキーな風味に、蜂蜜がけした燻製料理や糖蜜の贅沢な味わいが出会い、
上質なモンテクリストの葉巻のように、奥深いスモーキーさと豊かな風味が幾重にも重なり合う。
フィニッシュは、驚くほど長く、レーズンやモカの深い余韻が、豊かなスモーキーさと見事に調和する。
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