バッティドモルト（ブレンデッド） 複数の蒸留所を掛け合わすことで魅力的なウイスキーが誕生します。

香りは、レモン、コーヒー＆クルミケーキ、レムレーズンアイス、キャラメル。
味わいは、ライトローストコーヒー、デーツ、トフィープディング、

ペッパー、塩クリーム。

スコットランドの老舗ボトラーズ　ケイデンヘッド　175年記念ボトル

カスクストレングスでボトリング。

香りは、重厚感あるシェリーのアロマ、スパイス、ドライフルーツ、オーク
味わいは、ドライフルーツ、ジンジャー、シナモン、ハチミツ、ブラウンシロップ、香ばしいオーク
フィニッシュは、長く、心地よい甘みが続く。

スペイサイドのモルトをバッティングさせたブレンデェットモルトウイスキーです。

お手軽な価格でバランスのいいスペイサイドモルトが味わえます。

ラフロイグとハイランドパークとスペイサイド、この３つのブレンデッドモルト花の蜜を思わせる妖艶で甘やかな香り立ち。ベリージャムのフルーツ感に、極めて上品なヘザーハニーが絡み、消えかけのピートが遠くに甘く漂う。

ジューシーなフルーツと甘やかなピートがブワッと広がる。

ラフロイグ独特のヨードを伴ったスモーク香が北の巨人の異名を持つアイランズモルトのヘザーハニーと絡み合い、奥からトフィークリーム、焼き立てのパンケーキが姿を現します。口に含むと柔らかで甘く、トフィーアップル、ヘザーハニーをかけたスモーキーなベーコン、丁子、ウッドスパイスが広がり、フィニッシュにピートスモークとジンジャーを従えたシナモンロールの心地よい甘みが長い余韻となって続きます。
アイラ、アイランズ＆スペイサイドの3つの地域のモルトが素晴らしいハーモニーを奏でる、

デーツ、レーズン、シェリー、熟れた巨峰のアロマに、シガーボックス、モカ、オークスパイスが加わり、

長期熟成による微かにひね香を含んだ複雑で深みのある熟成香が感じられます。

なめらかな口当たりで、サルタナレーズン、マーマレード、チョコレート、コーヒーといった

シェリー樽熟成に期待する味わいにクローブ、シナモンなどの暖かみのあるスパイスやビターチョコレートの

ほろ苦さがアクセントに加わり、長い余韻が続きます。 香り、味わいのキャラクターが個々に主張せず、

周りと歩調を合わせて寄り添い、素晴らしい旋律を奏でます。

長期熟成ブレンデッドウイスキーの醍醐味であるハーモニーと熟成感が楽しめるシングルカスク。

シングルモルトとはまた異なる『調和』がもたらす深淵な味わいをお楽しみください。

モートラック、バルブレア、ダフタウン、ブレアソール、フェッターケアン、グレンスペイ、グレンギリー、リンクウッド、ストラスミル、オスロスク、キャメロンブリッジをブレンドに使用しシェリー樽で37年間熟成した、貴重で特別なブレンデッドウイスキーです。メープルシロップ、ほのかにパフューム、クリーミー。心地よい甘さとビター感が広がる。

香りは、ダークシェリーに漬けたレーズンやプラムなどのドライフルーツ、クローブ、デメララシュガー、トフィー、オールドレザーのアクセントが加わります。
味わいは、ドライフルーツのねっとりとした甘みにジンジャーやシナモン、ナツメグなどのウッドスパイスや、柔らかなピートスモーク、オークが混ざり合います。
フィニッシュにオレンジマーマレードが感じられ、長い余韻が続きます。

シェリー樽でじっくりと熟成され、複雑でかつ落ち着きのあるハーモニーを奏でる様は、まさに珠玉といえる40年熟成ウイスキーです。シェリーバットからのボトリングです。

貴重な1980年蒸溜のモルトとグレーンを使用した、熟成年数40年のブレンデッドスコッチウイスキーです。

シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。

バニラ、カステラ、焼きプリン、奥からエステリーさ、すもも、次第にフルーティーに。輪郭がはっきりとしており、モルト比率の高い印象。徐々に、黒砂糖や焦がした甘み。
口に含むと、バランスが良くドライな麦芽風味、調和のとれたしっかりとした飲みごたえ。余韻は長く続き、香ばしさとビターネス、すもものフィニッシュ。

香りはドライアプリコット、煮リンゴ、モラセスシロップ、革張りの家具、樟脳、後からおしろいと仄かにヒースの花と白檀のお香。

味わいは、バニラ、ハチミツ、バラが香るアイスクリーム、煮リンゴ、マーマード、シェリー酒、セージ、オイリーでワクシー、リッチなボディ。

フィニッシュは、徐々に鉛筆削りやオールスパイス等のウッディなスパイス、ややナッティ、オリーブオイルが優しい甘さと共に長く続く。 フルーティでワイニー、ウッディでフローラル、幅広いフレイバーの香味と変化は正に変幻自在な妖狐を彷彿させてくれる。近年、なかなか味わう事ができない長期熟成ブレンデッドモルトのシングルヴィンテージ。

香りは、ネクター、オイリーでミルキー、白い花の香り、フレッシュなレモン、白桃、パッションフルーツ、イチジク。

味わいは、シトラス、タバコ、ウッディ＆モルティ、バニラ、レモン、ココア、ドライフルーツ、オイリー＆フルボディ。

フィニッシュは、ココア、焼いたビスケット、チューイングな噛み応えのあるフィニッシュ。

ブレンデッドのレシピは、ホグスヘッドのアバフェルディ、シェリーホグスヘッドのベンネヴィス、

バレルのクライゲラヒで構成される。
アバフェルディ由来の華やかな香りとバランスの良い麦芽とフルーツの香味。フレッシュで甘くジューシー、

果実味豊かなベンネヴィス。そして、オイリーで古ボディなクライゲラヒ。
シンプルかつ力強いフレイバーは、三位一体となったスリーピースバンドを彷彿させる。

３年熟成のブナハーブン・12-１５年熟成のレダイグ・トマーティン・タムデューとなっていて、それぞれの熟成年数も異なることからNAS（熟成年数非公開）となっている。ブレンドが行われてからシェリーカスクでマリッジされた原酒は、ハイプルーフのボトリングによる力強さ相まって、上々のコストパフォーマンスを実現した気軽に楽しめる飲み飽きしない仕上がりです。