香りは、ドライオロロソ、地下室、樟脳、磨き上げたアンティーク家具、革製品、
乾燥茶葉、奥からレーズンやイチジク。
味わいは、カカオパウダーたっぷりの生チョコ、ドライアプリコット、ヌガー、
ピー ナッツバター、ローストアーモンド、ドライオレンジ、アルマニャック古酒、
ユーカ リオイル、ナッティでオイリーなボディ。
フィニッシュは、黒蜜、プルーン、紅茶のタンニン、春菊や蕗の薹、ややワクシーで 心地よい塩味、
ホットスパイス、ドライでビターだが暖かく長く続く。
古いシェリー樽を感じさせる古木系のウッディネスと奥行のあるドライ フルーツの甘さ。
そして、クライヌリッシュならではのオイリーでワクシーなボディ が幾重にも重なり展開する
飲み応え十分な1本。
店長一押し! 間違いなく当たり樽です。
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