グレンフィディック[1997]21年　ポートカスク 　クーパーズチョイス

オークが強く出ていて、バランスが悪い感じもする。はっきりしているようであり、掴み所のないような感じもする。

味も濃いが、口当たりやタンニンもやや強め。味わいというより触角にうったえてきそう。

加水でスムーズになりギスギスした感じが減るので、多少加水した方がよい。