ヘビーピートモルト(フェノール値50ppm)を使用し
シェリー樽原酒70%、バーボン樽原酒30%の構成で
シェリー樽の特徴を色濃く反映したシングルモルト。
香りは、甘やかなトフィ、ねっとりとしたドライフルーツのアロマにレッドベリー、
豊かなスモークが混ざり合います。
味わいは、レーズン、ダークチョコレートを感じるどっしりとした甘味にスパイスが
アクセントに加わり、リコリスを伴ったピートスモークが全体を包み込みます。
余韻は、温かみのあるスパイスを伴った甘美で奥深い味わいはフィニッシュまで続き、
心地よい余韻が広がります。
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