マノックモア[2008]14年　シェリーホグスヘッド　モルトマン　ラダーPB

香りは、革張りの家具、エスプレッソ、チョコレート羊羹、プルーン、ドライアプリコット、ベンジン、晴れた日の砂浜。

味わいは、かりんとう、デメララシュガーやザラメ、キャラメリゼしたナッツ、サンザシ、ブ ラックカラント、

ブラックオリーブ、塩味、咳止めシロップ、鉛筆削り、コーヒーの出し殻、ヘヴィー且つフルボディ。
フィニッシュは、唐辛子チョコレート、獅子唐、リコリス、カルダモン、ドライフルーツの甘さとオークの

タンニン&スパイスが長く続く。
 シェリー樽熟成に由来するダークフルーツの甘さとスパイス、タンニン。それだけに留まらず、

甘味、苦味、酸味、塩味がバランス良く展開する様にスペイサイドの貴婦人とも評される

マノックモアの懐の深さが感じられる1本。