イチローズモルト

世界が注目する秩父発のウイスキー「イチローズモルト」。秩父市内に蒸溜所があります。
人気のリーフシリーズには、ダブルディスティラリーズ(DD)、ミズナラウッドリザーブ(MWR)、ワインウッドリザーブ(WWR)の3種のラインアップがあります。

DD・・・羽生蒸溜所と秩父蒸溜所の原酒をブレンド。大きさや材など個性の異なる様々な樽を使用し、二つの蒸溜所の良さを最大限に引き出しました。羽生ならではの重みのある甘さと、秩父らしいミントのような爽やかなフレーバーがバランスよく薫ります。

MWR・・・多種多様なモルト原酒を贅沢にブレンドし、ミズナラの木桶でさらに後熟させました。個性的なピーテッドの原酒が隠し味となって、深みのある樽香とその甘さを引き立てます。時間とともに変化する複雑で重厚な味わいをお楽しみください。

WWR・・・秩父の環境で熟成を重ねた様々なモルト原酒をブレンドし、赤ワインを熟成させた空き樽で後熟させました。柑橘系の爽やかな味わいと程よいタンニン感で始まり、チョコレートのような滑らかな甘みが舌に残ります。

他にも限定品も沢山あります。

当店で飲み比べてください。