御坊でサバ&いわし

今朝、御坊に行ってきました。
この時期のサバを寒サバと言います。
なにが違うか?
水温が低いのでサバに脂が乗るのです ヽ(´▽`)/
本日は下準備です
明日から売る予定です。
お楽しみに

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