ラフロイグ　ポートカスクです。

香り：ポートワインの甘さ、ヨード、バニラ、カステラ、ミニバラ、かすかにミント
味：マジパンやアーモンド、ウッディさを伴った甘さの後ろに強すぎないスモーキー感　後から樽熟成された赤ワインやポートの芳醇さやスムースなポートワイン、麦っぽさ、プラム
フィニッシュ：ポートワインとほんのりとしたスモーキーさが長く続く。

スペイサイド22年　ホックスヘッドです。

日本への入荷が少ないスペイサイド蒸溜所のシングルモルト。
スペイ川の支流であるトロミー川のほとりにその蒸留所はあります。

非常にやわらかく　熟成感があり感動できるモルトです。

ビッグスモーク　60 です。

ずばりスモーキーをテーマにつくられたブレンデッドモルトウイスキーです。
アードベッグをはじめとした特にスモーキーなアイラモルトのみを厳選し、
60％でボトリングしたまっすぐなウイスキーです。
アイラ島の空気を感じさせる潮の香り、ピート（泥炭）の香ばしいスモークと、
フルーティーな甘さが見事に調和した刺激的でありながら、
バランスの良いウイスキーです。

香りは重たいピートスモーク、海、リンシードオイル、仁丹、
ミントキャンディ。
味は浜辺のバーベキューで焼いた貝、煮詰めたフルーツオイル、
ピートスモーク、バニラ、ペッパーで、オイリーなテクスチャーが舌、
上あごにじっくりと残ります。

ソフトタッチでドライ。ハイボールでも美味しいです。

グレンリベット ナデューラ 16年です。

“ナデューラ”とは、ゲール語で「ナチュラル」の意味。
ファーストフィルのバーボン樽で16年熟成、ノン・チルフィルタリング、
そしてカスク・ストレングスでボトリング。

色は明るいレモン色を帯びた薄い金色。
香りは梨、甘いイチゴ、フレッシュな夏の花々の香りに、香ばしいオーク、
甘いスパイスのアロマが強く香る。
味わいはファースト・フィルのバーボン樽由来のフルーツや
はちみつのフレーバーに加え、 花々の柔らかな甘さをもつ、
スムースでシルキーな味わい。 ジンジャー、ヘーゼルナッツ、
ドライなオーク香が、バランスよく調和した非常に長い余韻が楽しめる。
フィニッシュはドライ、クリーン、切れ味。とても長い余韻。アニスの実。
さわやか。苦いオレンジ。ショウガ。

グレンリベットのいい所がギュッと凝縮した感じです。
店長一押し！！

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
たくさんのお客様との出逢い支えられ、心より感謝申しあげます。

本年も変わらぬお引き立て、一層のご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

5日より営業します。

店長　曽我　道昭