インチガワー21年 シェリーカスク

新しいボトルです。

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色合いはややライトなゴールドといった仕上がりのボトルがほとんどのインチガワーですが、シェリー樽がたっぷりときいた今回のボトルは、この蒸留所のポテンシャル、特に芯のあるスパイスの効いた 味わいが非常に強調され、実に飲み応えのあるボトルに仕上がっています。

香り:フルーツとナッツミルクチョコ。
味わい:クリーミーなキャラメルにレーズンやコーヒーが伴う。
フィニッシュ:オーク樽の影響を感じながら長くいつまでも残るフィニッシュ。

濃厚だが硫黄や木のえぐみは無く、ただただ熟成感だけが押し寄せてきます。