新しいボトル

新しく入手したボトルです。

スコッチユニバース ソーラー フレア アルファ21年 です。
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スコッチ ユニバースはドイツにできた小さなボトラーです。
昨今インデントボトラーのボトリングの多くが蒸留所名を記載することが出来なくなってきています。
そこで座標をヒントにして詳細を表示しています。
このボトルには、253°L.1.2′ 1815.4:1795.5″と
記入してあります。2つの座標が書いてあります。
つまり2つの蒸留所のブレンドです。
座標からラフロイグとハイランドパークだと思います。
試飲してみました。
ん?ラフロイグが感じません。。
ほぼハイランドパークしか感じません??
でも美味しくてしっかり熟成感を楽しめます。
香り:煙、ヒース、バニラ、オレンジ、麦芽、スパイシー、潮の香
味:複雑で豊か、ヒース、甘草、スモークベーコン、ラベンダー、潮の香、油、乾燥した野草
フィニッシュ:スパイシー、麦芽、タイムのハニー、ソフトでまろやか

良くできたハイランドパークだと思えば最高です。